破解血管鈣化迷思！營養師教你「這樣吃」才正確
最近LINE群組瘋傳「血管鈣化要少吃鈣」的說法，讓很多長輩嚇得連牛奶都不敢喝！啾啾營養師特別整理三大關鍵迷思，帶你一次搞懂血管健康與鈣質攝取的關係。
迷思一：吃鈣會讓血管變硬？
血管鈣化的真正兇手是「它」
大家常誤以為血管鈣化是吃太多鈣片造成，其實元凶是「自由基」！當我們長期吃高油高鹽、血糖失控時，體內會產生大量自由基。這些壞東西會把膽固醇氧化成「泡沫狀物質」，像口香糖一樣黏在血管壁上。
迷思二：少吃鈣能預防鈣化？
真相是「越缺鈣越危險」
台灣人平均每天鈣攝取量只有建議值的50%！當血液中鈣濃度不足時，身體會自動從骨頭「挖鈣」來用。這些被挖出來的鈣質就像迷路的小孩，遇到老化的血管就會卡在血管壁，反而更容易造成鈣化堆積。
迷思三：喝牛奶容易血管硬化？
營養師推薦3大黃金組合
每天喝1-2杯牛奶其實是保護血管的好習慣！搭配這些吃法效果更好：
- 芝麻牛奶：黑芝麻的鈣含量是牛奶的18倍
- 小魚乾炒豆干：雙重補鈣+優質蛋白質
- 飯後曬太陽：每天15分鐘幫助生成維生素D
上班族必學「聰明補鈣法」
營養師私房菜單大公開
- 早餐：起司蛋餅+無糖豆漿
- 下午茶：原味優格+奇亞籽
- 保健食品：選擇「檸檬酸鈣」+含D3的配方
- NG行為：咖啡配鈣片會阻礙吸收！
保養血管的3個關鍵時間
- 早上7-9點：飯後散步曬太陽
- 下午3點：補充含鈣點心
- 睡前2小時：做伸展操促進血液循環
最後提醒大家，控制三高才是預防血管鈣化的根本。如果有在吃降血壓藥或糖尿病藥物，記得要和鈣片間隔2小時服用喔！