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82歲寶島歌王謝雷戰勝3次心肌梗塞!痛風發作連路都走不動 營養師傳授4招關鍵飲食法

寶島歌王謝雷的養生血淚史

說到台灣歌壇的長青樹,今年82歲的謝雷絕對是阿公阿嬤們的青春回憶!從《苦酒滿杯》到《酒國英雄》,破百張專輯的紀錄到現在還沒人打破。但大家不知道的是,這位歌壇老將其實跟心肌梗塞搏鬥過3次,還被痛風折磨到差點不能走路!

三次鬼門關前走一遭!謝雷的驚險病史

1988年香港紅磡生死瞬間

當年正當紅的謝雷在香港開唱時突然胸痛倒地,送醫才知是心肌梗塞。醫生說要是晚送醫10分鐘,可能就變成「最後的演唱會」了!

2008-2009年連續發作

沒想到20年後又連續兩年中招,最嚴重那次在手術台躺了11小時,連醫生都捏把冷汗。現在他每3個月就要回診追蹤,平時根本不敢亂吃。

痛風發作比心臟病更可怕?

謝雷在訪問中苦笑說:「心肌梗塞至少還能躺著休息,痛風發作時根本是腳趾頭被鐵鎚敲,連廁所都爬不過去!」原來他年輕時超愛吃:

  • 滷大腸頭
  • 雞佛(雞睪丸)
  • 豬肝連 這些高普林食物讓他的尿酸值長期飆高,現在看到火鍋湯都只能吞口水。

心臟科醫師的6大護心菜單

柳營奇美醫院黃博彥醫師特別提醒,裝支架≠永遠安全!他整理出這些超強食物:

食物類型 推薦品項 關鍵營養素
深海魚類 秋刀魚、鯖魚 Omega-3脂肪酸
深綠蔬菜 地瓜葉、菠菜 維生素B群
堅果種子 南瓜子、芝麻 維生素E
豆製品 板豆腐、豆干 大豆異黃酮
高C水果 芭樂、奇異果 維生素C
無糖茶飲 綠茶、烏龍茶 兒茶素

重點吃法:每週至少吃3次手掌大的魚肉,堅果每天抓1小把當零食,記得選無調味的喔!

痛風族必學4招飲食絕活

癌症關懷基金會陳冠蓉營養師傳授這些實用技巧:

  1. 喝水喝到像水牛:每天要喝足8-10杯水(2500-3000cc),最好每小時都喝幾口
  2. 減肥要像烏龜慢:每月減1-2公斤剛好,太快會讓尿酸飆更高
  3. 蛋白質黑白配:早上喝豆漿+晚上吃蒸魚,動物性和植物性各半最安全
  4. 蔬果吃出彩虹色:每天至少吃4種蔬菜+3種水果,像紅色番茄+紫色葡萄搭配吃

銀髮族養生實戰守則

  1. 火鍋湯底絕對不喝:煮過肉的湯普林含量比清湯高10倍
  2. 內臟類全列黑名單:連最愛的雞肝、豬心都要戒
  3. 聚餐偷吃步:朋友吃螃蟹大餐時,自己帶水煮蛋去加菜
  4. 定期監測尿酸值:每3個月驗血追蹤,維持在6mg/dL以下

謝雷現在隨身帶保溫瓶喝溫水,還養成飯後散步30分鐘的習慣。他笑說:「現在看到年輕人大口喝啤酒吃海鮮,都好想過去碎念兩句啊!」

最後要提醒大家,不管是心肌梗塞還是痛風,按時吃藥+定期回診才是根本。營養師的建議要搭配醫師處方,才能真正遠離病痛糾纏啦!

分類:生活智慧